2014年9月アーカイブ

チンゲンサイを収穫しました

チンゲンサイの収穫をしました。

もう2週間くらい前から食べられるようになっていたので多少硬くなっています。
このチンゲンサイの栽培は今年はじめて行いましたが、虫にさえ気をつければ、非常にカンタンでした。

種まきから一ヶ月ちょっとで収穫に至る驚くべきスピードです。

ただ、今回の反省点としては一度に作りすぎてしまったので、来年は種まきを少しずつずらして
長い間一番美味しいタイミングで食べられるように工夫したいです。

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